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2013.12.05 (Thu)

【人参 2013】 収穫、出荷

今期の人参は、異常気象で散々なめにあいましたが、最後の最後に蒔いたものがやっと大きくなってくれたので出荷を開始しました。


写真は9月4日に蒔いたものです。
異常気象のせいなのかトウ立ちの気配もありましたが、寒くなったのでなんとか落ち着いてくれたようです。

それを除けば、今までで最高の出来なんです!

今まででは考えられないくらいの出来なんです!

発芽率、秀品率共に最高なんです!

味もナカナカの物になっております!

でも慣行農法の半分くらいの収量ですが…
来年は慣行農法並みしたいと思います!

早く来年になればいいのになぁ~


使用した肥料等
・廃菌床
 (えのき茸を収穫した後の培地。原材料はオガクズと米糠)
・木材チップ

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